В облаке всегда можно выключить/изменить размер виртуальной машины, а также в большинстве случаев платить только за фактическое потребление.
В стоимость «своего сервера» чаще всего не включаются затраты на его питание, охлаждение, обслуживание и сопровождение (включая персонал, его обучение и поддержание компетенций, и амортизацию оборудования) и т.д.
